السلام عليكم
كيفكم
ماكولات صنيه
--------------------------------------------------------------------------------
مأكولات صينية
دجاج بصلصة الصويا
المقادير:
- دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع
- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات
- كوب عصير ليمون
- قليل من الصويا صوص
- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض
الطريقة:
1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.
2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.
3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.
4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون.
5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز.
فـطـيرة الـبـنـدق
معلومات عن الطفل
الغيرة عند الطفل
كيكه موس الشوكولاته
موسوعه ماكولات بحريه
وصفات طبيعية لجمالك
ربيان بالخضار
الاخطاء التي قد تدمر ابنائك
خلطات (للبشره والشعر والجسم) طبيعيه مضمونه 100%
الستيك المكسيكي الحار
وشكرا